Blog Ternaknesia

Gambar Tahukah Kamu Nutrisi Pada Ayam ?
Artikel Editor Ternaknesia
Tahukah Kamu Nutrisi Pada Ayam ?

Daging ayam merupakan makanan bergizi tinggi. Sehari-hari, produk olehan ayam sudah cukup akrab terhidang di meja makan, mulai dari menu opor, kari ayam, soto ayam, ayam goreng dan sebagainya. Tapi Sob, apakah kamu sudah tahu nutrisi pada ayam yang kamu makan? Kadar masing-masing nutrisi dapat berbeda-beda tergantung pada bagian yang dikonsumsi. Nutrisi ayam juga bisa berubah karena cara pengolahannya lho. Tapi secara umum, dilansir dari sehatq.com, berikut nutrisi dari daging ayam. 

1.  Protein

Ayam mengandung protein dan sedikit lemak, terutama jika digoreng. Kandungan kalorinya juga cukup baik, dan tidak terlalu mengenyangkan.

2. Vitamin

Kandungan vitamin pada ayam juga sangat beragam lho. Vitamin pada kandungan daging ayam seperti vitamin C, vitamin B1, vitamin D, vitamin B-12, vitamin A, dan juga vitamin K.

3.  Mineral

Perlu kamu ketahui nih, kalsium menjadi mineral yang paling banyak ditemukan di dalam tubuh ayam dan 99% mineral ditemukan di tulang lho.

4. Asam Lemak Omega 6

Menurunkan kadar kolestrol, menormalkan gula darah, dan meningkatkan stamina tubuh.

5. Zat Besi

Meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan energi dan membantu tubuh terhindar dari penyakit Anemia.