Identifikasi ternak dan bangsa seringkali dianggap sama oleh peternak, namun ternyata berbeda sob!. Identifikasi ternak adalah cara untuk membedakan ternak satu dengan ternak lainnya yang masih dalam satu bangsa. Sedangkan Identifikasi bangsa adalah cara untuk membedakan ternak satu dengan ternak lainnya yang berbeda bangsa. Untuk mengidentifikasi hal tersebut terdapat beberapa cara, diantaranya :
Visual, dengan menggunakan penglihatan
Sketsa, dengan menggambar hewan ternak
Dokumentasi, dengan bantuan alat dalam mengabadikan ternak
Seringkali kita mendengar tentang bangsa murni dan ternak lokal, namun apa sih yang membedakannya? bangsa murni adalah ternak yang kerabat liarnya berasal dari Indonesia, dan proses domestikasinya terjadi di Indonesia. Ternak lokal adalah ternak hasil persilangan atau introduksi dari luar negeri yang telah dikembangbiakkan di Indonesia sampai generasi kelima atau lebih yang telah beradaptasi pada lingkungan dan/atau manajemen setempat. Contoh sapi asli Indonesia adalah sapi Bali. Contoh sapi lokal di Indonesia diantaranya, sapi Madura, sapi Aceh, sapi Jawa, dan sapi Pesisir. Bangsa-bangsa Kambing Kambing Asli Indonesia: Kambing Samosir, Kambing Gembrong Kambing Lokal Indonesia: Kambing PE, Kambing Bligon, Kambing Marica, Kambing Kacang Bangsa-bangsa Domba Domba Lokal Indonesia: Domba Ekor Gemuk (DEG), Domba Wonosobo, Domba Batur, Domba Garut. Jangan sampai tertukar lagi ya sob!.
Pada sapi ada juga beberapa bangsa yang bisa kita kenali diantaranya :
Bos taurus (sapi Eropa) Bangsa sapi potong subtropis (Bos taurus) adalah bangsa sapi potong yang berasal dari kawasan beriklim subtropis. Adapun beberapa bangsa sapi potong subtropis yang sudah dikenal sebagai bibit sapi potong di kalangan masyarakat peternakan Indonesia adalah Sapi Shorthorn, Sapi Hereford, Sapi Charolais, Sapi Aberdeen Angus, Sapi Simmental, Sapi Limousin.
Bos indicus (sapi India atau sapi Zebu) Bos indicus (sapi bangsa Zebu) merupakan bangsa sapi potong berpunuk dari daerah tropis di Asia yang kita kenal sekarang ini. Ciri-ciri Bos indicus yaitu Memiliki punuk, gelambir besar, telinga besar dan terkulai Bangsa sapi potong tropis yang dikenal sebagai bibit sapi potong di masyarakat peternakan Indonesia adalah Sapi Ongole, Sapi Peranakan Ongole, Sapi Brahman.
Bos sondaicus (banteng atau sapi Bali) Sapi Bos sondaicus merupakan sapi yang berasal dari domestikasi banteng khususnya di daerah Jawa dan Bali. Sapi tersebut contohnya yaitu sapi Bali. Sapi Bali merupakan satu-satunya sapi asli dari Indonesia.
by: Raviana Mulyawatiningsih